角煮っっ
といっても、今回は変わったレシピ。
なんと、コーラで角煮がつくれちゃう( ﾟДﾟ)!っつーので、
作てみたくなって挑戦してみたとです。
(ふだん、うちでは (マーマレードの瓶でぜんぶ計れる!)簡単マーマレードで作ってましたが、これも まわりにいったら ( ﾟДﾟ)されたです。更にコーラで作れる!とは・・・)
今回こちらで作ってみた↓ しょうがはチューブのしょうが代用(適量、テキトー2.5センチ位)です。ゆで卵は６個入れちゃいました。味玉できます、大丈夫でした。
圧力なべ、角煮と (煮物の)大根やわらかくするのと、スープカレーの骨付き肉ほろほろにするのだけにしか使ってないです(笑)。
宝のもちぐされにはなってないからいいか・・・(笑)
(緑の葉っぱもんが・・・チンゲンサイが合うんだけど・・・
うちにあった 冷凍アスパラ解凍、で代用?、笑)
食べてみて、ちゃんと、角煮になってる、すごいっっ( ﾟДﾟ)
めちゃ美味しいっすっっ。
コーラでできてる?とは・・・ 言わなかったら分からないです。
マーマーレードでつくったのと・・・
すこしさっぱりしてるかな・・・ でも分からないです。
炭酸がお肉をやわらかくしてくれるのかな???? すごいです。
(確かお米を炭酸水で炊くと美味しくなるとか???これかなぁ・・・)
そーそー、角煮でこれまた知ったんだけど、
炊飯器でも角煮が作れるとか( ﾟДﾟ)???!!!
気が向いたら(笑、一度きり終了!かもしれんけど、笑)、これもやってみよかと(笑、比較???)。
うちにあるモノでいろいろ試してみたいです(笑)。
